Hausbrauerei

Schräge Vögel brauen Amsel-Bräu. Alle Biere der Hausbrauerei «Amsel-Bräu» werden aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe noch von Hand nach einem schonenden, traditionellen Verfahren gebraut.
Bei jeder Sorte gilt:
Naturtrüb, Süffig, Gut.

Da dampft nicht nur der Braumeister! Die alte Brauanlage ist Geschichte.

Unsere neue Brauanlage ist in ihren Einzelteilen gebaut und auf dem Weg zu uns. Es geht aber bis Ende Jahr, bis wir damit in Riehen Brauen können.

Die Bilder zeigen Eindrücke, wie es Ende Jahr bei uns in Riehen aussehen wird.

Ein gutes Stück grösser…

…mit Rührwerk…

…und natürlich bald mit Inhalt!

Gut verrohrt…

…und gut transportiert…

…ist halb gebraut!